خواص روغن پسته برای بدن

از عصاره مغز پسته، روغن شفاف و زرد رنگی به دست می‌آید که خواص غذایی و درمانی دارد. اسیدهای چرب تشکیل دهنده این روغن به ترتیب عبارتند از: اسید اولئیک (اسید چرب امگا۹)، اسید لینولئیک (اسید چرب امگا ۶)، اسید پالمیتیک، اسید استثاریک و اسیدلینولنیک (اسید چرب امگا۳). اسیدهای چرب امگا ۳ باعث کاهش خطر بروز حمله‌های قلبی می‌شوند و به همراه اسیدهای چرب امگا ۶ سیستم ایمنی را تقویت کرده و ایکوزانوییدها را تولید می‌کنند. ایکوزانوییدها ترکیبات شبه هورمونی هستند که در تجمع پلاکت‌های خون، انقباض عروقی، واکنش‌های آلرژیک و ایمنی و حالات التهابی نقش دارند. لذا میتوانئ موجب تقویت خون سازی بشود.

خواص درمانی پسته

* شفاف نمودن پوست

* رفع چین و چروک دور چشم و صورت

* مناسب برای ماساژ های پوستی

* درمان کم خونی

روش مصرف
خوراکی : مناسب برای استفاده به همراه سالاد ، آب میوه ، سوپ
پوست : ابتدا پوست را با آب ولرم و صابون شستشو دهید سپس با مقداری روغن مانند کرم پوست را به آرامی ماساژ دهید به طوریکه اثر چربی بر روی پوست باقی نماند

پسته برای شما خوب است؟

پسته تازه ضد سرطان است

خواص پسته و اثرات درمانی پسته در طب سنتی و مدرن

خواص پسته برای سلامتی

آهن یکی از اجزای تشکیل دهندۀ هموگلوبین موجود در گلبول‌های قرمز خون است. هموگلوبین باعث انتقال اکسیژن به سلول‌ها می‌شود. لذا آهن نقش مهمی در اکسیژن رسانی به سلول‌ها دارد.

‎از خواص روغن پسته چه می دانید؟
‎روغن پسته قلب را تقویت می کند و در افزایش حافظه و افزایش اشتها در سنین مختلف تاثیر بسزایی دارد، و خوشبوکننده  فوق العاده ای برای دهان است. از دیگر خواص دارویی روغن پسته می توان به این نکته اشاره کرد که چکاندن چند قطره روغن پسته با قطره چکان در بینی برای تقویت حافظه و دفع سموم از بدن بسیار مفید و مؤثر است.

‎منظم کردن ضربان قلب
خواص روغن پسته باعث منظم شدن ضربان قلب می شود و به اکسیژن رسانی به بافت ها  و سلول کمک رسانی می کند. روغن پسته بدلیل اینکه فاقد اسید چرب مضر می باشد. در انتخاب این روغن به بیماران قلبی توصیه می شود. اسید چرب (امگا۳) موجود در روغن پسته از بروز خطرات حمله  قلبی جلوگیری می کند. و همچنین اسید چرب (امگا۶) سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند، که یک ترکیبات شبه هورمونی (ایکوزانوییدها) تولید می کند، که در انقباضات عروقی، سیستم ایمنی و التهابی و تجمع پلاکت های خون نقش موثری دارد.

‎تقویت پوست و شفاف کننده مو
‎ روغن پسته جزء روغن های است که استفاده زیادی در محصولات آرایشی و بهداشتی دارد. روغن پسته باعث حالت چسبنده بودن در پوست ایجاد نمی کند. برای ماساژ صورت و بدن که به صورت کرم یا لوسین استفاده می شود گزینه مناسبی است. موها را جلا می دهد و از چین و چروک های که  دور چشم و یا صورت در سنین بالاتر می افتد جلوگیری  می کند.
‎درمان دیابت
‎ روغن پسته یک جایگزین مناسب برای مواد غذایی یا روغن های که سرشار از قند و کربوهیدرات می باشد، محسوب می شود. به خاطر همین خاصیت روغن پسته پزشکان به کلیه افراد دیابتی توصیه می کنند که از این روغن استفاده کنند که به هیچ عنوان مضر نیست.
‎ترمیم و بهبود انواع زخم ها
روغن پسته بدلیل دارا بودن اسید چرپ های ضروری ( تک غیر اشباع) محققان و پزشکان  را بر آن داشته که  جهت گاز استریل و ترمیم زخم ها  که درپی جراحی های عمیق صورت گرفته از عصاره این روغن استفاده بهینه کنند. چون اسید چرب موجود در روغن پسته به فیبروپلاست تبدیل می شود. که به بهبود ترمیم زخم کمک موثری می کند.

‎عناصر معدنی روغن پسته

 روغن پسته سرشار از مواد معدنی می باشد.

این روغن در برابر سایر روغن ها سرشار از آهن می باشد که باعث شده اهمیت روغن پسته را دو چندان کنند. خواص روغن پسته برای افرادی که از فقر آهن رنج می برند یا دچار کم خونی می باشند مفید است. یکی دیگر از موادمعدنی موجود در روغن پسته  وجود فسفر است که در درمان سیستم عصبی کودکان موثر است . همچنین مس یکی دیگر از مواد معدنی آن است که در درمان اسهال کودکان توصیه می شود. روی موجود در روغن پسته در معالجه دردهای استخوانی و مفصلی و ترمیم آن ها تاثیر شگفت انگیزی دارد.

‎کاربرد روغن پسته

 روغن پسته بعنوان یک روغن طعم‌دهنده در غذاها و اکثر سالاد ها به عنوان چاشنی استفاده می شود. روغن پسته براحتی با (سرکه بلسان ) و عسل قابل مخلوط کردن است و طعم بسیار مطلوبی را ایجاد میکند. از عمده ترین سبزیجات دو سبزی کاسنی و لوبیا سبز که با ترکیب و استفاده از این روغن طعم مطلوبی به خود می گیرد. روغن پسته یکی از پر مصرف ترین روغن های موجود در محصولات آرایشی و بهداشتی است ،که در تهیه انواع کرم ها ،لوسین ها، شامپو حفاظت کننده مو و ابرو و… بکار برده می شود.

‎نحوه تهیه روغن پسته
‎در تهیه روغن پسته  باید مغز پسته را  از پوستش جدا کنیم و با حرارت ملایم در تابه ی تفت می دهیم تا مغز پسته ها کمی برشته شوند. بعد با آسیاب آن را آسیاب می کنیم و این کار را با آسیاب چندین بار انجام می دهیم  تا کاملا آسیاب شود. و در مرحله بعد مقدار خیلی کم آب به آن اضافه می کنیم و دوباره آن را آسیاب می کنیم تا حالت خمیری به خود گیرد. بعد خمیر بدست آمده را  داخل پارچه تمیز قرار می دهیم و با فشار آوردن به پارچه ، روغن خالص پسته بدست می آید.

جالب است بدانید که یکی دیگر از خواص روغن پسته کمک به درمان به بیماران مبتلا  به فشار خون بالا، و برخی سرطانها است استفاده از این روغن را پزشکان بسیار توصیه کردند. اما آنچه حائز اهمیت می باشد، تهیه روغن خالص پسته می باشد. که فاقد هر گونه مواد نگه دارنده و ناخالصی های دیگر باشد. بنابراین با تهیه روغن پسته در منزل می توان  براحتی یک روغن دور از هرگونه مواد نگه دارنده و ناخالصی بدست آورد.

برای سلامت دستگاه گوارش پسته بخورید

همه چیز را درباره پسته بدانیم و یاد بگیریم

خواص مفید پسته

پسته برای سلامت قلب و آرامش اعصاب مفید است

از خواص باورنکردنی پسته چه می دانید؟

با فواید باورنکردنی پسته آشنا شوید

فایده پسته خوردن برای سلامتی

دخترها چرا باید پسته بخورند ؟

فواید پسته و اثرات درمانی آن بر دستگاه بدن

خواص شگفت انگیز پسته

فواید منحصر به فرد پسته برای سلامتی!

» مشکل گوارشی دارید، پسته بخورید

» مصرف پسته و کاهش استرس

تولید نگهدارنده مواد غذایی از پوست سبز پسته – مجله علمی ایران

فواید و خاصیت پسته ، خواص کامل پسته + تصاویر

پسته و آشنایی با ارزش غذایی و خاصیت های بی شمار آن! –

ارزش غذایی پسته و روغن پسته برای سلامت بدن چیست؟! –

تولید نگهدارنده مواد غذایی از پوست سبز پسته

طرفداران پسته خام بخوانند

خواص صمغ پسته

خواص پسته برای سلامت بدن و افزایش میل جنسی ·

پسته بخورید و استرس را رها کنید !

پسته و خواص بی نظیری که در این دانه مقوی وجود دارد

خواص پسته و بررسی فواید و مضرات خوردن پسته خام و پسته بو داده

از خواص باورنکردنی پسته چه می دانید؟

از خواص و مضرات پسته چه می دانید؟

فواید و مضرات بادام و پسته برای بدن

آشنایی با ارزش غذایی پسته ایرانی

خواص درمانی پسته و فندق

ارزش غذایی و دارویی پسته

پسته قند خون را پایین می آورد!

آقایانی که پسته می خورند عملکرد جنسی بهتری دارند

خواص پسته و بازار جهانى در انتظار صادرات پسته ایران

خواص پسته و مضرات پسته، فواید پسته، خاصیت پسته

مقایسه پسته تازه و خشک

ارزش غذایی پسته برای مبتلایان به قندخون

برای سلامت قلب پسته بخوریم

پسته و خواص درمانی آن

مختصر و مفید از پسته

خورش پسته و بادام

خواص دارویی پسته و عکس های آن

معرفی بنه یا پسته کوهی

خواص بی نظیر پسته

خواص شگفت انگیز انار، گریپ فروت، به و پسته تازه

پسته؛ دانه ای مختصر و مفید

خواص پسته

پسته و فندق؛ متهم اول آجیل‌های چاق‌کننده

چرا دختران باید پسته بخورند

آیا پسته از ابتلا به دیابت پیشگیری می‌کند؟

پسته و فواید آن

پسته، آجیل خندان

کدام پسته ها بهداشتی اند؟

پسته، قند خون را پایین می ‌آورد

اندر خواص پسته و بادام کمی تا نیمه‌ای گران

فواید پسته تازه برای بدن

خواص روغن پسته

این خواص پسته را نشنیده اید!

خواص پسته در طب سنتی

ناگفته هایی درباره پسته

با خوردن پسته کلسترول خون را کنترل کنیم